“老板，結(jié)賬，一碗面多少錢？”

“您好，消費(fèi)15元?！?/p>

“給您25，不用找。”

……

聽到這里，很多人心有疑惑，顧客為什么多給10元？原來，這是肥城邊院鎮(zhèn)一家“面子十足”面館內(nèi)經(jīng)常發(fā)生的場(chǎng)景。

        顧客可以多點(diǎn)一碗面，留給貧困人士，帶給他們一碗面的溫暖。面館墻上大紅的心形背景里面貼滿了寫著“張三10碗”“李四200元”的便利貼，背后都是一個(gè)個(gè)溫暖的故事，體現(xiàn)著邊院鎮(zhèn)尊重、包容的公益文明新風(fēng)尚。

贈(zèng)人玫瑰手有余香

一碗面飽含尊重溫暖

        點(diǎn)一杯咖啡，付兩杯咖啡的錢，把另一杯留給需要他的人，這是國(guó)外有名的“墻上咖啡”公益項(xiàng)目。肥城市愛心公益協(xié)會(huì)邊院分會(huì)會(huì)長(zhǎng)宋慧東從此事得到啟發(fā)，認(rèn)為這項(xiàng)事業(yè)可以發(fā)動(dòng)更多人參與公益，為流浪人員、留守老人兒童、貧困人士帶去些幫助，即使一粥一飯，也能給人一股溫暖。于是她走訪了邊院鎮(zhèn)大街小巷，最終選定了“面子十足”面館。宋慧東介紹，面館老板武后柯和王霞夫婦都是愛心協(xié)會(huì)會(huì)員，熱愛公益、為人友善，當(dāng)聽到這個(gè)想法時(shí)，兩口子非常支持，愿意嘗試這種全新的公益模式。

        經(jīng)過前期的發(fā)動(dòng)籌劃布置，“墻上拉面”活動(dòng)于2018年5月，迎來第一次“試營(yíng)業(yè)”，多名留守兒童來到店里吃到了一碗熱乎乎的面?？粗⒆觽冎焙簟昂贸浴钡拈_心樣子，王霞心里十分高興，“這些孩子家庭困難，平時(shí)連個(gè)燒餅都不舍得買，雖然僅僅是一碗面條，但讓孩子非常難忘?！彼f道。

        就這樣，“墻上拉面”行動(dòng)如火如荼地開展起來，協(xié)會(huì)會(huì)員們走進(jìn)附近村的幸福院、養(yǎng)老院、身體不便的貧困戶家中，帶去一碗熱乎乎的關(guān)懷。養(yǎng)老院的老人們見到他們總是喜笑顏開，說“你們又來了，真好，就想念這口熱騰騰的面?！?/p>

        宋慧東介紹，“墻上拉面”公益項(xiàng)目與以往公益活動(dòng)不同的是，給予受助者除了溫暖還有十足的尊重。因?yàn)槊總€(gè)愛心人士都是不需要謝謝和回報(bào)的無名英雄。

不計(jì)得失不理質(zhì)疑

用心經(jīng)營(yíng)公益事業(yè)

        隨著“墻上拉面”行動(dòng)的順利開展，越來越多的愛心人士加入到其中，除了協(xié)會(huì)會(huì)員的捐款，來吃面的顧客紛紛慷慨解囊。第一年，面館共募捐到560碗面，但一年算下來，卻共計(jì)捐出了800多碗面。王燕稱，每次給大家?guī)サ拿娑际怯昧鲜?，牛肉、鹵蛋全都配齊，再放入打包盒，成本高，每當(dāng)碰到老人或孩子將面吃得干干凈凈時(shí)，她擔(dān)心對(duì)方不好意思開口說沒吃飽，便會(huì)在盛一些。每當(dāng)看到路邊有衣衫破爛的人，她也會(huì)邀請(qǐng)對(duì)方進(jìn)來吃上口熱乎飯。送拉面行動(dòng)幾乎每周都開展，王霞夫妻二人出人出力出車，從無怨言。虧損的那部分，兩人也不計(jì)較，王霞稱，看著愛心人士逐年增多，捐款數(shù)也多了很多，覺得自己做了件好事，心里踏實(shí)并高興。“前段時(shí)間，有位常客捐出了1000元現(xiàn)金，對(duì)我說，你們的公益做得很好，希望一直做下去。并且這位客人不愿意留下真實(shí)姓名?！蓖跸冀榻B，就是因?yàn)橛辛诉@些愛心人士的支持，更給了自己堅(jiān)持做下去的信心和決心。

        今年因?yàn)槲飪r(jià)上漲和疫情原因，面館盈利很微薄，但卻沒有阻止他們做公益的腳步。3月底餐館恢復(fù)營(yíng)業(yè)后，王霞和協(xié)會(huì)會(huì)員走進(jìn)40多個(gè)村的防疫值班站，為他們送去了400多碗面，感謝他們的付出值守。

甘于奉獻(xiàn)遍地公益

邊院鎮(zhèn)開出文明之花

        愛心公益協(xié)會(huì)邊院分會(huì)已成立5年，除了“墻上拉面”項(xiàng)目，在關(guān)心留守老人、兒童、貧困殘障人士上，該協(xié)會(huì)一直默默奉獻(xiàn)著力量。2019年，協(xié)會(huì)為了激勵(lì)貧困戶勤勞致富持家、提高精氣神，發(fā)動(dòng)姜唐村志愿者籌集物資7000多元，建立了第一個(gè)愛心超市，貧困戶可憑打掃衛(wèi)生的積分換取米、面、油、肥皂、毛巾等生活用品。逐漸該鎮(zhèn)各個(gè)村也建立了自己的愛心超市。為了給農(nóng)村兒童有個(gè)閱讀的良好環(huán)境，協(xié)會(huì)籌辦了愛心書屋，一些愛心商家和學(xué)校紛紛捐出很多課外書籍讓孩子認(rèn)識(shí)大千世界。進(jìn)敬老院義演、義診、義剪、義送都是再平常不過的小事。

        記者了解，協(xié)會(huì)里很多人是夫妻、是父子、是父女，他們經(jīng)常帶著孩子甚至孫子孫女去做公益事業(yè)，言傳身教，讓孩子懂得愛的力量。今年疫情期間，協(xié)會(huì)滕興敏夫婦為戰(zhàn)疫情向鎮(zhèn)政府捐出1萬元現(xiàn)金。20歲的魏偉強(qiáng)在照顧好患病父親的前提下堅(jiān)持值班站崗；身體不好的宋洪燕堅(jiān)持在值守一線40多天。

        除了愛心公益協(xié)會(huì)邊院分會(huì)，邊院鎮(zhèn)還有成立6年之久的星光公益協(xié)會(huì)，該協(xié)會(huì)的金暉助老、支援青春、衣舊暖心項(xiàng)目幫助了該鎮(zhèn)和周邊很多需要幫助的人。會(huì)長(zhǎng)郭凱稱：“協(xié)會(huì)目前有會(huì)員340多人，多年來，我們?cè)阪?zhèn)政府指引幫助下，公益事業(yè)越來越壯大，全鎮(zhèn)的公益文明遍地開花?！庇浾吡私獾剑壳叭呍烘?zhèn)的志愿者也已達(dá)到7000多人。

        一碗熱騰騰的拉面不僅填飽了肚子、溫暖了心靈，更重要的是一份尊重與理解。背后則是一個(gè)個(gè)感恩的笑臉、一個(gè)個(gè)奉獻(xiàn)的故事。善良淳樸的邊院人民制造了一個(gè)感人的公益文明新風(fēng)尚，正在這片土地遍地開花、留香彌漫。

（泰安周刊記者：李洋忠）